Kokosová srdíčka

Suroviny:

* 250 g hladké mouky
* 170 g vlašských ořechů
* 200 g másla
* 60 g moučkového cukru
* 3 žloutky
* 120 g hořké čokolády

Na ozdobu:
* 150 g strouhaného kokosu
* 150 g mléčné nebo hořké čokolády

Pokračování »

Kokosové rohlíčky s čokoládou

Suroviny:

* 300 g hladké mouky
* 100 g moučkového cukru
* 200 g 100% tuku
* 130 g strouhaného kokosu
* 1 vejce
* špetku prášku do pečiva
* 2 lžíce mléka

Krém:
* 250 g mléka
* 50 g cukru
* 10 g vanilkového cukru
* 40 g pudinkového prášku
* 200 g másla

Pokračování »

Horký zázvor

zazvor_bigNevíte čím se v těchto sychravých dnech zahřát? Vyzkoušejte novinku české firmy ASP CZECH s.r.o. Horký zázvor.

Ochutnejte jedinečný zázvorový nápoj. Blahodárné účinky zázvoru jsou jistě všem známé. Tyto vlastnosti jsme navíc podpořili přidáním vitamínu C. Chuť je vyladěná kombinací zázvoru a exotického ovoce. Horký zázvor nejen zahřeje, ale přispívá také k normální funkci imunitního systému a ke snížení míry únavy a vyčerpání. Jak je u nás zvykem, jedná se o přírodní produkt a neobsahuje žádné sladidla, barviva a konzervanty.

Více informací naleznete zde:  http://www.vinny.cz/24729-novinky

Pokračování »

Vosí hnízda

Suroviny:

* 100 g mletých dětských piškotů
* 200 g cukru moučka
* 80 g másla
* 4 lžíce rumu
* 3 lžíce kakaa
* 100 g mletých lískových ořechů
* dětské piškoty na podstavu

Náplň:
* 200 g másla
* 150 g cukru moučka
* 1 lžíce vařené kávy
* vaječný likér podle chuti

Pokračování »

Vídeňské věnečky

Suroviny:

* 200 g hořké čokolády
* 200 g másla
* 2 žloutky
* 6 lžic moučkového cukru
* 2 lžíce silné vařené kávy
* 300 g hladké mouky
* 10 g prášku do pečiva
* máslo na vymazání plechu

Pokračování »

Kokosový krém na pečení a vaření Isola Bio

Kokosový krémPRO-BIO, s.r.o. představuje novinku – Kokosový krém na pečení a vaření Isola Bio. Rostlinný bezlepkový krém s kokosovou chutí lze použít pro teplou kuchyni např. do exotických masových směsí, na přípravu dezertů a krémů.

  • Neobsahuje cholesterol.
  • Neobsahuje mléčnou bílkovinu kasein ani laktózu.
  • Neobsahuje lepek.
  • Vyznačuje se jemnou konzistencí a lahodnou chutí, kterou dodá i vašim pokrmům.
  • Pouze z certifikovaných bio surovin.
  • Vyroben šetrnou technologií.
Pokračování »

Sladké a veselé s Ivetou

Bez názvu-1.inddKdo by se netěšil na stůl plný typického vánočního cukroví, vánočku s rozinkami a vůni vanilky! A ještě dort na první svátek vánoční, vášnivé čokoládové košíčky pro večerní chvíle ve dvou a horkou čokoládu po návratu z procházky po českých betlémech. S cukrářkou Ivetou budete připravovat vše v časovém sledu od prvního adventu, abyste se nedostali před Štědrým večerem do časové tísně. Zkuste také upéct něco nového – pannetonne, kávová zrna, makronky, máslové rohlíčky s krémem, a oslníte každou návštěvu.

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/150624-sladke-a-vesele-s-ivetou.html

Pokračování »

Slané šátečky

Suroviny:

0,5 kg hladké mouky, 1 kostka droždí, 300 ml mléka, 100 ml oleje, sůl, trošička cukru
Náplně dle chuti: kysané zelí, salám, (přidávám grilovací koření – výborné); šunka, sýr; strouhaná jablka, skořice; povidla; tvaroh….

Postup:

Z droždí, trošky mléka a cukru připravíme kvásek. Mléko smícháme s olejem, trošičku osolíme, vlijeme k mouce a kvásku a vypracujeme vláčné jemné těsto a necháme vykynout. Těsto rozdělíme na 5 – 6 částí, vyválíme kulatou placku, kterou vykrájíme na osminy. Každý dílek naplníme, stočíme od širšího okraje do šátečku tak, aby cípek zůstal vespod. Upečeme dozlatova. Můžeme sypat semínky.

Pokračování »

Jablečný koláč

Suroviny:

500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu.

Poleva: meruňková marmeláda

Postup:

Pokračování »

Vánoce s Nigellou – Sváteční pokrmy pro rodinu a přátele

vanoce s nigellouSlavná britská „bohyně domácího vaření“ nám tentokrát předvede, jak prožít Vánoce v klidu a bez stresu u opulentní tabule, co si například připravit předem, aby nás nezaskočili nečekaní hosté během nejkrásnějších svátků roku, nebo jak si pospat a dát si vánoční brunch. Na úvod namíchá několik originálních nápojů a pak se pustí s nadšením do vaření polévek, omáček, štědrovečerní hostiny nebo do pečení sladkých pamlsků. Tomu nedokážete odolat!

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/78829-vanoce-s-nigellou-svatecni-pokrmy-pro-rodinu-a-pratele.html

Pokračování »