Kari chlebíčky

Suroviny:

chléb, olej, 2 vajíčka, okurka, cibule, česnek, sůl, kari

Postup:

z 2 vajíček připravíme na klasické pánvi 2 oka, které při dokončení mírně posolíme a posypeme kari kořením, z chleba připravíme 2 klasické topinky potřené česnekem a posypané trochou solí, na topinky položíme oka z vajíček posypeme nakrájenou cibulkou a okurkou.

Pokračování »

Křížovky s recepty – Dobroty z masa

krizovky s recepty-dobroty z masaLuštěte a pochutnejte si na výtečném masíčku! Stovka švédských křížovek vás pobaví a nápadité recepty inspirují k přípravě lahodných dobrot.

Pokračování »

Žemlovka

Suroviny:

5 větších jablek, 70 g vlašských ořechů, hrst hrozinek, 3 lžíce moučkového cukru, 1 lžička skořice, 1 lžíce rumu, 400 ml plnotučného mléka, 2 vejce, 8-10 rohlíků, máslo na vymazání pekáčku, špetka soli.

Postup:

Pokrájíme si rohlíky na plátky a dáme do míse. Přidáme mléko, špetku soli, 2 celá vejce a necháme stát, až rohlíky nasáknou mlékem. Mezitím si připravíme jablka, která oloupeme,

Pokračování »

Pařížský salát

Suroviny: 200 g měkkého salámu, 100 g sladkokyselých sterilovaných okurek  2 – 3 ks, 1/2 malé cibule, 3 lžíce sterilovaného hrášku, 150 – 200 g majonézy, 1/2 lžičky hořčice, sůl, mletý pepř, worcester, ocet, trochu cukru dle potřeby.

Pokračování »

Králík na česneku

Suroviny:

1 králík, 250 g másla nebo rostlin tuku, 1 větší cibule, 2dl kečupu, 4 stroužky česneku,
1 lžička papriky, 1 lžíce octa, lžíce cukru, lžíce soli, 3 lžičky sojové omáčky,
na ozdobu: petrželka, rajče, pár listů salátu, celerová nať.

Pokračování »

Kuchařka pro (úplné) začátečníky

kucharka pro uplne zacatecnikyNeumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka vás v mžiku naučí ta nejoblíbenější jídla “jako od maminky”. Zvládnete uvařit polévky, upravit maso či přichystat lahodný zeleninový salát.
Všechny recepty obsahují přesný rozpis surovin pro jednu osobu. Postupy jsou popsány krok za krokem formou názorných nákresů, takže připravit si dobré jídlo dokáže opravdu každý. Tak se do toho pusťte, přejeme dobrou chuť!

Pokračování »

Pangasius v těstíčku

Suroviny:
500 g filetů z pangasia, sůl, pepř, limetka nebo citron,
Těstíčko: 150 g hladké mouky, 150 ml piva, 1/4 prášku do pečiva, 1 vejce, bylinky, koření
Olej na smažení.

Pokračování »

Hrnková pizza z kynutého těsta

Suroviny:
1 a 3/4 hrnku hladké mouky, 1/4 kostky droždí, 1 lžička pískového cukru, 2 lžíce oleje, asi 1/2 hrnku vody, sůl. Náplň: 1 cibule, 1 hrnek nadrobno pokrájených žampionů nebo jiných hub, 3 rajčata, sůl, oregano, bazalka nebo tymián, 2 vejce, 15 dkg sýra.

Pokračování »

Česneková pizza z listového těsta

Suroviny:
1 listové těsto (50 dkg), 20 dkg párků, 3 vejce uvařená natvrdo, 15 dkg tvrdého sýra, 8 stroužků česneku, 15 dkg cibule, 15 dkg sterilované kapie nebo čerstvé papriky, kečup, koření na pizzu nebo oregano a bazalka.

Pokračování »

Laskončina kuchařka – pro malé kuchtíky

laskoncina kucharka-pro male kuchtikyPohádkové prasátko Pigy se svou kamarádkou a skvělou kuchařkou Laskonkou připravili výběr těch nejbáječnějších receptů. Laskončina kuchařka je plná jednoduchých receptů a kreslených návodů, jak si mohou děti samy připravit zdravou snídani a svačinky do školy, osvěžující limonády a spousty jiných dobrot.

Pokračování »