Znáte to. Nemoc dítěte Vám dokáže pořádně zkomplikovat plány. A většinou tehdy, kdy je to nejméně potřeba, třeba při nástupu do zaměstnání. Kondici dítěte a jeho zdravotní stav ovlivňuje životní styl a také jídelníček. Rodiče by měli dbát na pestrou, pravidelnou a zdravou stravu, dostatek pohybu, pobyt na čerstvém vzduchu a celkovou pohodu dítěte v přirozeném režimu. Není zapotřebí vytvářet ideální podmínky, které mohou vést  k přecitlivělosti a dítě handicapovat. Naopak. Zcela postačí zdravý životní styl.

Stále častěji se u dětí i dospělých  objevují poruchy imunity, provázené zvýšenou citlivostí na celou řadu  alergenů. Důležitými posilovači imunity jsou např. vitamíny nebo životodárné kolostrum, obsažené v mateřském mléce.  Kolostrum dokáže podpořit imunitu a připravit dětský organismus třeba na nástup do školky nebo školy. Účinně pomůže také v období viróz a proti nachlazení nebo za začarovaného kruhu opakujících se  onemocnění.

Značka Anecoop, která je španělským lídrem v exportu čerstvého ovoce a zeleniny v Evropě, v roce 1986 rozšířila své portfolio o nabídku vín. Španělsko je totiž jednou z vinařských velmocí světa – plochou vinic je dokonce největší. Jednou z velkých výhod této značky je pestrost nabídky. Nabízí totiž vína z různých zeměpisných oblastí. Dnes nám konkrétně představí tři skupiny vín z oblasti Valencie.

Valencie je přímořskou oblastí, kde má Středozemní moře obecně velký vliv. Co se týče vína, najdeme zde jak typicky španělské odrůdy jako je Tempranillo či Garnacha, tak i odrůdy známé ze světového sortimentu – např. Chardonnay, Cabernet Sauvignon či Syrah. Oblast Valencie je proslavená především díky odrůdě Moscatel.

Už desátým rokem je Ulice nedílnou součástí podvečerů mnoha domácností. Nahlédněte společně s velkou seriálovou kuchařkou do kuchyní známých hrdinů, kteří vám prozradí recepty na svá neoblíbenější jídla. Máte chuť vyzkoušet něco z české klasiky podle Hejlových a jako dezert upéct třeba některou ze sladkých dobrot z pekařství Vilmy Nyklové? Nebo chcete konečně ochutnat některou z proslulých specialit z hospody U Henryho? Pak je tato kniha určena právě vám!

Koupit zde: http://www.fragment.cz/vychazi-do-30-dni/pop-naucna-pro-dospele/kucharky-napoje/jidlo-napoje-recepty/ulice-vari-s-vami-s530547334

200 g strouhaného perníku, 120 g mletého cukru, 150 g másla, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 1 vanilkový cukr.

Vypracujeme perníkovou hmotu, tvarujeme kuličky, které namáčíme do čokolády a postříkáme bílou čokoládou.

210 g hladké mouky, 20 g kakaa, 70 g mletého cukru, 40 g mletých ořechů, 140 g tuku, skořice, citr. kůra, vanilka – vypracovat těsto, upéct ve formičkách, nahoru nastříkat krém a máčet do čokolády. Krém: 2 vejce, 100 g ml. cukru utřít, přidat 60 g kakaa, rum a 250 g 100% rozpuš. vlažného tuku.

ONA – Redaktorka ženského časopisu, expertka na vaření. Miluje nové recepty, oprašuje staré po babičkách, dobrého jídla se nikdy nepřejí a je pro ni středobodem vesmíru. Sama o sobě říká, že je gastrosexuálka. Sport je pro ni nutné zlo, aby nenakynula jako její milované tvarohové buchty. Jmenuje se Klára.

ON – Adrenalinový sportovec. V létě leze po horách, v zimě po zamrzlých vodopádech. Sport je součástí jeho života a nedokáže bez něj existovat. Jeho břišní, zádové, hýžďové, no prostě všechny svaly, podle toho patřičně vypadají. Pekáč buchet může spořádat na posezení a nebude to na něm vůbec vidět. Jmenuje se Matouš.

Suroviny:

4 hermelíny, 2 vejce, 100 ml světlého piva, 30g hladké mouky, 1 stroužek česneku, grilovací koření, olej na smažení, sůl.

Postup:

Hermelíny podélně rozřízneme ostrým nožem na poloviny. Do misky rozklepneme vejce,

Karamelovou polevu snadno připravíte doma:

Do rendlíku nasypte 250g pískového cukru a za stálého míchání ho zahřívejte na mírném plameni, dokud se nezačne tavit, vonět a lehce hnědnout. Pak do rendlíku postupně přilévejte horkou vodu a stále míchejte.

Na závěr přidejte 1 lžíci Hery a zamíchejte, aby byla karamelová poleva hladká a bez hrudek.

Cukrovou polevu si můžete připravit z 250g moučkového cukru prosetého sítem, 2 lžic citronové šťávy a 2-3 lžic vřelé vody. Všechno šlehejte tyčovým mixérem tak dlouho, až směs zbělá a zhoustne. Můžete ji také utřít vařečkou v misce, ale to trvá déle. Když je poleva příliš hustá, zřeďte ji trochou vřelé vody, je- li příliš řídká, přisypte cukr.

Cílem knihy je (nejen) dětem (cca 10 let) vtipným způsobem (forma komiksu) odhalit postup, jak se vyrábí jejich oblíbené „pochoutky“ (např. hamburger, “smažák”, krabí tyčinky, sladké pečivo, točená zmrzlina apod.), jaký negativní vliv na zdraví má pravidelná konzumace těchto nezdravých jídel a jak si lze jednoduše a levně připravit jejich zdravou a chutnou variantu. Knížkou čtenáře provází sympatická mladá doktorka Nebolítová, která bude důležitým orgánům v lidském těle vysvětlovat, z jakých důvodů onemocněly a pomocí zdravé stravy jim navrátí ztracenou kondici.
Kniha obsahuje: