Jak se rodí bio aneb s Bijáčkem na ekostatku

Nedávno se mě dostala do rukou pěkná kniha, která hravou formou seznamuje děti s problematikou výroby biopotravin. Chcete, aby se vaše děti dozvěděly, jak se opravdu žije na statku, jaký je rozdíl mezi ekologickým zemědělstvím a tím druhým?
Nabízíme vám ke společným chvílím novou publikaci, kterou vydala PRO-BIO LIGA.

Pokračování »

Káva jako životní styl

Velice ráda bych vám představila úžasnou knihu o kávě. Káva je životabudič, ale i skvělý společník. Někteří z vás den začínají kávou a rozjímají, co je ten den čeká. Jiní máte rádi kávu, až po příchodu z práce domů. Jistě máte přátele a rodinu, ale káva odedávna provází mnohá přátelství a stmeluje mnohé rodiny napříč celým světem.

Pokračování »

Čaj a jeho význam pro zdraví

Konzumujeme jej každý den, různé druhy, příchutě. Je v podstatě součástí každodenního rituálu snídaně nebo když si pozvete návštěvu a nedá si kávu, ale čaj, když potřebujete zahřát, je vám zima.Využití je všestranné.

Historie čaje:
Podle staré čínské pověsti objevil blahodárné účinky čaje císař Šen-Nung, učenec a léčitel. Byl bezpochyby zajímavou a významnou postavou. Pil pouze převařenou vodu z hygienických důvodů a díky tomu objevil čaj.

Pokračování »

Vydavatelství MAC

Ráda bych vám představila vydavatelství MAC. S knihami z jejich produkce se nějakou dobu na našich stránkách již setkáváte.

Vydavatelství MAC spol. s r.o. vzniklo jako samostatná společnost v roce 2004.
Ve své nakladatelské činnosti se zaměřuje především na vydávání původních autorských publikací (zdraví a životní styl, hobby, sport, odborná literatura, beletrie, poezie, umění, knihy pro děti a mládež) a kalendářů.

Pokračování »

Konference biopotraviny ve školním stravování

Na konferenci biopotraviny ve školním stravování vystoupí zajímaví hosté z čech i zahraničí. Konference je určena jednak zřizovatelům a ředitelům škol, zástupcům ministerstev, krajských úřadů i dalších zájmových skupin, nicméně přinese i praktické workshopy pro vedoucí školních jídelen, které hledají cesty, jak ve školním stravování využívat ekologicky produkované potraviny ve větší míře.

Pokračování »

Potraviny pro radost

Banány jsou skutečné „ovoce štěstí“, obsahují nejen značné množství tryptofanu, ale také jsou bohaté na sacharidy.
Mléčné výrobky, drůbež, vejce, ryby, špalda a ořechy obsahují tryptofan- z toho se přímo „vyrábí“ hormon štěstí, serotonin.
Kakaové boby obsahují látky, které mají stimulační účinky a způsobují euforii. Vedle toho se v čokoládě nachází také tryptofan. Je tedy pravda, že čokoláda přináší štěstí.

Pokračování »

Svatomartinský lampionový průvod

11. listopadu 2011, Brno, Region Jihomoravský

Máte děti a přemýšlíte, kam vyrazíte s dětmi na výlet? Pokud jste z Brna nebo jeho okolí, tak neváhejte. Tři sta metrů dlouhý lampionový průvod hravě zvládnou i ti nejmenší, a že to pro ně bude zážitek! Akci připravuje brněnská Veselá kavárna, kde celý průvod začíná. Na cestě, která bude trvat zhruba ¾ hodiny, vás čeká vzrušující

Pokračování »

Stolování pro každého

Tato kniha přináší zábavnou formou řadu praktických informací o společenském chování nejen u stolu, ale i ve společnosti a při návštěvě restauračních zařízení. Na své si přijdou i ti, kteří rádi hostí své přátele. Seznámí se různými způsoby prostírání a podávání pokrmů od nejjednodušších až po složitější, od snídaní přes teplé a studené předkrmy včetně speciálních, k podávání polévek, hlavních chodů a dezertů. Zvláštní kapitoly jsou věnovány studeným i teplým nápojům a přípravě míšených nápojů.

Pokračování »

Zdravé hubnutí po porodu

Máte pár kilo navíc, malé miminko a rozhodně nechcete slyšet o držení složitých diet? Víte, že zdravá výživa je pro vaši rodinu důležitá, ale netušíte, odkud začít? V tom případě vám přijde tato publikace vhod. Nečekejte komplikované dietní návody či náročné recepty. Přináší jednoduché a praktické rady zaměřené na efektivní redukci přebytečných kilogramů po porodu. Výživová poradkyně Monika Divišová se s vámi podělí o své zkušenosti z jedenáctileté praxe s klientkami, které úspěšně provázela na cestě k optimální váze a jejímu dlouhodobému udržení. Budete se divit, jak malá změna ve způsobu stravování může zásadně ovlivnit to, jak se cítíte a vypadáte. Zapomeňte na hladovění a malé talířky! Tato knížka vás naučí jednoduše a chutně ozdravit jídelníček celé vaší rodiny.

Pokračování »

Jak jíst a udržet si zdraví

Kniha vznikala s cílem přiblížit čtenářům jednoduchý a přirozený způsob posílení vlastního zdraví. Za posledních 100 let bylo popsáno mnoho nových poznatků o vitaminech a minerálech, ale především o zdravé výživě, která může zabránit vzniku řady onemocnění. V první části knihy se autoři soustředí na výživu a výběr zdravých a výživově hodnotných potravin.

Pokračování »