Vosí hnízda

Suroviny:

100 g mletých dětských piškotů
200 g cukru moučka
80 g másla
4 lžíce rumu
3 lžíce kakaa
100 g mletých lískových ořechů
dětské piškoty na podstavu

Náplň:
200 g másla
150 g cukru moučka
1 lžíce vařené kávy
vaječný likér podle chuti

Postup:

V misce necháme změknout máslo, přidáme moučkový cukr a lehce vyšleháme. Přimícháme rum, kakao, ořechy a nakonec rozemleté piškoty. Vše dobře promícháme a těsto necháme chvíli ztuhnout.

Formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem, namačkáme těsto, uprostřed uděláme důlek pro náplň a vyklepneme. Postup opakujeme. Hotová vosí hnízda rozložíme na tác a necháme ztuhnout v lednici.

Mezitím smícháme změklé máslo s moučkovým cukrem, přidáme kávu a vmícháme vaječný likér. Do důlku ve vosím hnízdu dáme náplň, zaklopíme piškotem, necháme chvíli ztuhnout a postup opakujeme.