Nálev na okurky

0,5 litru octa, 7 dkg soli, 1,5 litru vody, 14 dkg cukru, 20 čoček sladidla, hořčičné semínko, bobkový list, 1 lžička tymiánu. Vše svařit.

Do sklenic dát mrkev, petržel, kopr, cibuli, 2 kuličky pepře, 2 kuličky nového koření a 2 hřebíčky. Naplnit okurkami, zalít nálevem, sterilizovat 20 minut při 85 stupních.

Zanechte komentář