Francouzský salát z ředkviček

Suroviny: 1 ks hlávka listového salátu, 1 dkg soli, 1 ks hořčice plnotučná, 1 dl olivového oleje
6 ks topinek, 12 ks ředkviček, 2 stroužky česneku

Postup:
– do misky si dáme 1 lžíci hořčice, trochu oleje a špetku soli, vše rozmícháme vařečkou
– opečeme topinky na oleji nebo v toastovači a nakrájíme na obdélníčky
– opláchneme salát a nakrájíme na menší kousky  
– salát dáme do misky s rozmíchanými ingrediencemi a zamícháme
– do misky přidáme topinky a nakonec přidáme jako ozdobu kousky ředkviček nakrájené libovolně

Zanechte komentář