Warning: session_start(): open(/home/mojevarecka.cz/session/sess_2661412de1e3f0b954e7c911a3e9e156, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/mojevarecka.cz/mojevarecka.cz/wp-content/themes/bonappetit/functions.php on line 19

Warning: session_start(): Failed to read session data: files (path: /home/mojevarecka.cz/session) in /home/mojevarecka.cz/mojevarecka.cz/wp-content/themes/bonappetit/functions.php on line 19
Knihy

Rubrika Knihy

Moje studentská kuchařka

moje-studentska-kucharkaBáječná jídla mojí maminky musí žít dál! To jsem si řekla, když jsem se stěhovala na kolej a popsala pak jejími recepty celý sešit. Vybrala jsem jídla, která zvládnu uvařit ve společné kuchyňce a samozřejmě jsem myslela i na svoji novou spolubydlící. Věřím, že budou chutnat i jí!

Pokračování »

Kuchyně. Dětem vstup povolen

natisk_Kuchyne_Detem vstup povolen.inddJsou děti v kuchyni katastrofa, nebo záruka příjemně stráveného dopoledne? Vstávají vám při představě přípravy tříchodového menu vlasy hrůzou na hlavě a dumáte, kam upíchnout potomky, aby se oni nezranili a vy se nezbláznili?

Kuchyně. Dětem vstup povolen vám ukáže, že zapojit děti do vaření může být velká paráda, zábava a záruka skvěle společně stráveného času. Je plná jednoduchých a zdravých receptů, které větší děti zvládnou prakticky samy; karet, díky kterým si vaši potomci nejen předchystají ingredience, ale třeba i zvládnou nákup surovin; her a nápadů, jak zabavit ty, kterým ještě nepatří do rukou ostré nástroje.

Pokračování »

Levně a chutně vaříme s Novou

levne-a-chutne-varime-s-novouVařit levně a chutně, to je současný trend všech fanoušků oblíbené rubriky televize Nova, ve které se připravují unikátní recepty za pár korun. Jednoduchý postup, časová nenáročnost a chutný výsledek – to sice zní jako nedostižný ideál, ale s nápaditými pokrmy z této kuchařky to půjde samo!

Pokračování »

Zahradničení s kachnou Justýnou

zahradniceni-s-kachnou-justynouKachna Justýna, kamarádka oblíbeného prasátka Pigy, je možná trošku popleta. V zahradničení se jí ale nikdo nevyrovná! Svoje zelené znalosti teď přináší i dětem. Zkuste si podle jejích ilustrovaných návodů vypěstovat bylinky nebo zeleninu. Nepotřebujete k tomu velkou zahradu, zvládnete to i v truhlíku za oknem nebo na balkoně.

Pokračování »

Bible domácího pečení

bible-domaciho-peceniJiž podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.

Pokračování »

Zahrada na balkoně

zahrada-na-balkoneVytvořte pro sebe a své blízké oázu klidu a zeleně! Na pěstování bylinek, okrasných květin, vlastní zeleniny či jahod nepotřebujete zahradu. I na malých prostorách, jakými jsou balkon nebo terasa, můžete vybudovat útulnou a krásnou zahrádku. Stačí jen vědět, jak na to. Autorka knihy se zahradničením na omezeném prostoru zabývá již řadu let. Její rady, ověřené bohatou praxí, pomohou i vám. Doporučí, jaké rostliny vybrat, v čem je pěstovat a jak se o ně starat, aby dobře prospívaly a skvěle vypadaly. Inspirují k výrobě sezonních dekorací, k přípravě výborných jídel z vlastnoručně vypěstovaných surovin nebo k výběru doplňků a nábytku.

Pokračování »

Moje RECEPTY – zápisník

moje-recepty-zapisnikVzpomínáte na chvíle, kdy vaše maminka nebo babička vytáhly ze skříně voňavý, lehce ušmudlaný sešit a začala se péct bábovka, vánoční cukroví nebo nějaká jiná dobrota? Takový zápisník se dědí z generace na generaci a je považován za rodinné stříbro.
Vytvořte si i vy svůj vlastní poklad. Svou kuchařskou knihu, do níž budete zapisovat recepty na jídla, která vám chutnala. Recepty, které chcete zaznamenat nejen pro sebe, ale i pro svoji dceru, syna, vnučku nebo snachu.

Pokračování »

Velká kuchařka pro kluky a holky

velka-kucharka-pro-kluky-a-holkyTouží vaše děti pomáhat v kuchyni a podílet se na vaření? Dejte jim do ruky tuto veselou kuchařku a dobrou večeři nebo narozeninovou oslavu budete mít bez práce. 🙂

Průvodkyně kuchařskou knihou – okouzlující čarodějka Borůfka – vykouzlí recepty na dobroty, které budou dětským jazýčkům zaručeně chutnat. Jsou jednoduché, bezpečné na přípravu a hlavně – zvládne je uvařit každý šikovný kluk a holka.

Pokračování »

Nože v kuchyni – Jak krájet, filetovat a vykosťovat…

noze v kuchyni-jak krajet filetovat a vykostovatObdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!

  • jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
  • jak rychle, úhledně a správně krájet
  • jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
  • druhy nožů a na co je používat
  • jak o nože správně pečovat

Všechny postupy jsou nafoceny a přehledně popsány krok za krokem.

K zakoupení zde: www.fragment.cz

Pokračování »

ULICE vaří s vámi

uliceUž desátým rokem je Ulice nedílnou součástí podvečerů mnoha domácností. Nahlédněte společně s velkou seriálovou kuchařkou do kuchyní známých hrdinů, kteří vám prozradí recepty na svá neoblíbenější jídla. Máte chuť vyzkoušet něco z české klasiky podle Hejlových a jako dezert upéct třeba některou ze sladkých dobrot z pekařství Vilmy Nyklové? Nebo chcete konečně ochutnat některou z proslulých specialit z hospody U Henryho? Pak je tato kniha určena právě vám!

Koupit zde: http://www.fragment.cz/vychazi-do-30-dni/pop-naucna-pro-dospele/kucharky-napoje/jidlo-napoje-recepty/ulice-vari-s-vami-s530547334

 

Pokračování »