Suroviny:
250 g měkkého polotučného tvarohu, 250 g polohrubé mouky, 50 g nasekaných ořechů, 250 g pískového cukru, 3 vejce, 250 g másla, ½ prášku do pečiva, máslo na vymaštění a mouka na vysypání beránkové formy.
Postup:
Rozetřený tvaroh, rozšlehané vejce, změklé máslo a cukr vypracujeme na válu, smícháme mouku s práškem do pečiva a jemně nasekanými ořechy, přidáme tvarohovou hmotu, vypracujeme těsto, které vložíme do vymaštěné a moukou vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Zdroj: Toufar P.: Velikonoce, vydavatelství Akcent, Třebíč 2001
Nejnovější komentáře